お知らせです
2008年06月30日(月) 12:42

 フードセラピーの1dayカフェ 開店します


 お台場お台所からこの日は 飛び出します 
   遊びにいらっしゃってくださいませ

   お知らせを、生徒さんが書いてくださったので
            そのまま 掲載いたします


   〜onedaycafe『おうちカフェ・杉の音』へのお誘い〜

1日限定のフードセラピーカフェが北千住にオープンします

人には季節やその人自身の環境によって、食べるとよいものがあります。
今よく食べている食材やその色味によって体調がわかったりします

そんなフードセラピーの診断表を使って
ご自身にぴったりな食材を使ったランチをみなさんに提供できたら、、というカフェです♪

★★フードセラピストの杉山映美子先生がメニューの企画や診断表を作成してくださいます★★
http://sugiyama-emiko.com/

また野菜は提携オーガニック農家でスタッフが収穫をしてきたものを使うので新鮮でからだにもやさしいランチをご提供させていただきます♪

からだにやさしいランチをご家族やまわりの大切な人と一緒に日曜の午後のひとときを過ごしながら召し上がっていただけましたら、
また、そんなやさしい気持ちを持ち帰っていただけましたらうれしいです。

【日時】
7/13(日)
10:00 open 〜16:00 close
(ラストオーダー15:15)

【メニュー】
*ランチサンドイッチset 1500
*ランチカレーset 1500
※サンドイッチ・カレーともにトッピングはフードセラピーによる診断にて。
setにはフル-ッウォーター、ハーブティー、フルーツデザート、野菜スティックがつきます。
(ランチケーキ +300)
*ケーキプレートset(3種のデザート+ハーブティー) 1000

★行き方の紹介
北千住駅北改札東口を出ます。 マルイとは反対側ですね。
駅を出て商店街をまっすぐ行きます。学園通りをまっすぐ行きます。
突き当たりを右に曲がります。
しばらく行って道が曲がりはじめるところの左手、こちらに葉っぱカフェがあります。
お向かいにバイクやさんがありますので、目印になります。

【場所】
北千住 葉っぱcafehttp://blog.livedoor.jp/happa_cafe_bar/
・所在地:東京都足立区千住旭町22-5

※東武線、JR、東京メトロ「北千住」駅より徒歩10分
(京成関屋駅、東武線牛田駅からですと徒歩7分程度です)

担当;苑田  
松永

スタッフ一同お待ちしております!

凪の海 優しい野菜料理
2008年06月26日(木) 08:48
200806260848152
20080626084815

海沿いに 車を 走らせ お台場お台所へ

今日は、海は凪だな
プカプカ 船がのんびり休んだり☆

車の後ろでは、たくさんの野菜達が

カタカタ ゆれて 楽しそう♪♪♪♪♪♪
ビートルズのゆったりの歌を流しつつ

お台場お台所到着♪
大切な野菜さん
器さん・鍋さん・道具さん・いつも一緒に動きます☆

第二回 お台場お台所和の里 フードセラピー
一回目☆

春・ 梅雨・夏
をテーマに 基本の
陰陽五行 と 体 や自然界のお話をして

さぁ♪♪♪♪♪
野菜さん達出番です!
お題 を だし
生徒さん達で 色 品決めて☆

皆で楽しー
何にしよー

など 言いつつ
お料理を作り♪♪♪
おにぎり 握って♪

【いただきます!】

この色 味覚を 選んだのは…………?

心と 体 の 診断や
お話 作り方を 美味しくいただきながら


甘味も りんご 生姜の熱々コンポートをアイスにトロリとのせて☆

【ごちそうさまでした!】

お野菜さん生徒さんと一緒に 帰りました ♪
また

お逢いしましょう☆
和の里
フードセラピー

お台場お台所

杉山映美子

http://sugiyama-emiko.com/
募集中残席でました♪
2008年06月23日(月) 18:00
お台場 お台所

フードセラピー料理教室 に キャンセルがでました。

6月25日(水) 11時〜14時

二期の第一回目です

【内容
・東洋医学に基づく 五色、五味のお話

・五色五味に合わせての素材選び。

・調理

・テーブルコーディネイト

・試食 + 診断

少人数で楽しく
ランチをしながら 体に優しい お話と食ですo(^-^)o

どうぞ ご連絡ください☆

和の里フードセラピーお台場お台所

杉山映美子

http://sugiyama-emiko.com/
イベント
2008年06月21日(土) 10:36
200806211036154
200806211036152
20080621103615

ご縁繋がり イベント開催しました☆

今回は

♪初夏ワインパーティー♪

いつもイベントを一緒にしてます。
ココロとカラダのセラピスト竹下康代さんからのご紹介☆

色わざ師。
カラーセラピスト。メークセラピスト。たくさんの方々♪

オーガニックワインをセレクトしていただき 食を 提案 ☆

笑顔が 溢れる 会場 でしたo(^-^)o

【やさしい食】

・フレッシュ桃クリームチーズでぃっぷ 胚芽クラコット

・トマト ガスパチョ ソース
・じゃが芋 玉葱 ズ ッキーニオーブン焼き タイムの香

・宮治豚 ロースブロック玄米味噌漬け焙り焼き

・冷製 空豆カッペリーニ

・野菜スティック
(三種ソース)
:バーニャカウダ
:百歳味噌
:藻塩

(生け花)
・スグリ
・ドウダンツツジ
・ローズマリー

色業師 廣野さん
 http://www.happycolor.ecweb.jp/

ココロと体のセラピスト
竹下康代さん
http://www.real-honey.jp/
遊・遊・心 ♪
2008年06月16日(月) 12:54
200806161254026
200806161254024
200806161254022
20080616125402

太陽さんの光を
浴びて 吸収し

体もココロも 元気になります☆

やりたいことが
でてきたり

行動したり

先日は  お台場お台所

 第一期生と夏に向けての1dayカフェやイベントの打ち合わせ♪
久々ゆりかもめ先頭に乗りウキウキです☆

昨日はお馴染

SHIMANO ove
散走ピクニックランチ


いつも楽しく綿密な企画ありがとうございます☆

多摩川へ♪
ピカピカ日差しと
ソヨソヨ風がの中

皆さま 颯爽と河辺にやってきて 映美ランチ

ハーブ満載 ランチ♪
いってらっしゃ〜い o(^-^)o
とお送りして♪

さぁ 川で遊ぶぞ☆
石拾い ペーパーの重しに☆

さぁ!
次は…

渋谷です
ツリーハウスのセミナー☆
小林崇さん ・ NPO法人響田んぼの学校の校長先生のセミナー


樹木について…  建築について…
未来の地球ついて・・子供について…

「ツリーハウス
http://www.treehouse.jp/jtn/index.html

「NPO法人 響
http://www.npohibiki.com/index.html

大切な時間を過ごせました。

その会場にロッククライミン  もちろん体験☆
画像は映美ではありませんが・・

楽しー満喫 ー  日々 大切に 。


【散走ピクニック オーガニック野菜メニュー

テーマ・ハーブの香

★レタス・焙りパプリカ・バジル・おりーぶ檸檬ドレッシング

★きのこ タイムオリーブソテー醤油香
★ローズマリーじゃが芋チキンオーブン焼き
★素揚げ茄子焼き付けインゲントマトソース合え
★セージハーブ焙り長芋手作りソーセージ
★パエリア風玄米握り
★モロコシパン
★パンドミー
★ブール
★フルーツ
・さくらんぼ
・キュウイフルーツ・アイスデコポン


          また お逢いしましょう♪
     お台場お台所
      和の里フードセラピー

     フードセラピスト
       杉山 映美子
   http://sugiyama-emiko.com/
Designed by GALPOP blog + GALPOP.net + Powered by DTI blog