3・4月からの 新しいお知らせです
2009年02月23日(月) 10:15



    3 ・4 月 の企画 や お教室の お知らせです

 「お台場お台所 フードセラピー料理教室」

 場所  お台場サロン
 日程  3月 7日 {土} 11:00〜15:00
      3月30日 {月} 11:00〜15:00
      4月 3日 {金} 11:00〜15:00
      4月 4日 {土} 11:00〜15:00

目の前に 広がる海をユリカモメにゆられつつ 春の海を眺めながら  ゆったりと
お台場お台所で フードセラピー料理教室
ちょっとした 小旅行を 感じに。 

*お申し込み先 、お台場お台所HP * 
     ↓ ↓  
  http://sugiyama-emiko.com/http://sugiyama-emiko.com/ 





 「春の収穫祭 発酵食を 作りましょう」

場所 : 東京 南青山 OVE 
日程 : 3月14日 15:00〜18:00

小さなことも 大きなことも 大切にこだわりを持った ライフクリエーションスペース
食も 手作りが基本 の カフェ
今回は 手前味噌を 作りましょう。
発酵ものと しまして 雑穀の甘酒も用意し、今ならではのどぶろくと、お味噌を美味しくいただく食を、ご用意してます。
 
「湘南の食や 風を 感じに 宮治豚 熊澤酒造へバスで見学」

場所 : 湘南 茅ヶ崎 集合
              ・ 宮治豚養豚場
              ・熊澤酒造見学
時間 : 9:00集合 16:00解散


食の大切さ 育てる大切さ。 愛情かけて 家族で育てる宮治さん一家。にお願いしまして
豚舎の見学と、宮治さんのお話を伺えることになりました。
そして 宮治さんにご紹介いただきまして、
ご近所の 歴史深い 熊澤酒造の 見学も叶い その庭園のいっかくにある
レストランにて 特別に宮治豚 メニューを作っていただきました。 

*詳細 お申し込み先 OVE
↓ ↓ ↓
ove-news.seesaa.net/



                                  

 「赤ちゃんとママのベビーフードセラピー料理教室 開講」

  場所  東京北千住 葉っぱカフェ
  日程  3月26{木} 13:00〜16:00

 季節ごとに杉の音としまして 1dayカフェ として 場所を提供していただいています
 葉っぱカフェさん 1軒屋で 時間がゆったりと流れているような 素敵なカフェです。

 今回は すぎやま えみこ。 赤ちゃんとママの フードセラピー料理教室を開きます。 
  
  葉っぱカフェ HP    
 ↓ ↓ ↓
www.happacafe.com/










          









 




和の里 フードセラピー

 すぎやま えみこ
春 お品書き
2009年02月16日(月) 13:54
    


             キモノイベント お品書き

「春の風 艶やかな 和」

     
    〜お品書き〜

・きゅうり 人参の バーニャカウダ 秋田 とんぶりのせ


・えび 黄色トマト レモンソース セロリ香 バケットのせ


・皮付き柚子こしょう蓮根 豆腐ディップ 春の豆 バケットのせ


・炙り皮つき長いも ふきのとう くるみ味噌 黄菊


・蒸しなす 白ワインビネガーきのこクリームソース春空豆


・ペッパー鴨 クリームチーズ


・豚肩ロース 玄米味噌 オーブン焼き さらし葱を添えて


・レアチーズ チョコレートと ハート苺と

・バレンタインちょこっと プレゼント チョコブラウニー


20090216135401


          えみ の お昼ごはん

    スナップえんどう豆 鮭 とんぶりの ミルクパスタ

緑 美しい 春が

そこまで きているようです。

 

 今回の ご縁を いただきました 竹下康代さんに 感謝 します。
 
 お料理はカメラマンのかたに 撮っていただきました

 着物コンポーザーの 土田さんの サイトを

 ご覧ください。

http://kimono-jin.com

 和の里 フードセラピー

  すぎやま えみこ

 
プラネタリウム
2009年02月15日(日) 09:36

  プラネタリウムへ

200902150936026


   星の あこがれ

200902150936024



  いつでも お弁当

200902150936022


  広げたときの ワクワク感

20090215093602

           星空

        すいこまれそうで

          星を見に

        散歩に でます。

          冬の空は

            透きとおり 。

        千葉に最近できた

         

         プラネタリウム
     


    お弁当持ってお出かけ

○ポリポリごぼう・小松菜巻

○出し巻き卵
○夏みかん白菜漬け○ほうれん草黒胡麻和え
○生姜タップリ唐揚げ
○千葉苺
○玄米梅むすび
○玄米塩白胡麻むすび

幼い頃

見た 星空を 思い出します。

つい

心地よく うたたね

空は いつも 違うので 好きです。

和の里

すぎやま えみこ
春 野菜
2009年02月13日(金) 13:39
        2月14日      キモノイベント

       食材探しに    あちこちら

       春 野菜       山菜

           
 


             たらの芽 ふきのとう

200902131339038


               
               グリンピース 

200902131339036


               
              菜の花 そら豆

200902131339034


              いちご


200902131339032


              菜の花 イタリアンパセリ

20090213133903



和の里 フードセラピー

すぎやま えみこ

  詳しくはこちらへ
  
http://kimono-jin.com/blog/archives/2009/01/19202857.html
ハーブ農園買い付け
2009年02月12日(木) 08:51
  
 
           カモミール



200902120851024




        空に向かって 飛び立とう




200902120851022




       自然からの 贈り物 色とりどりの 形 色

 

20090212085102



 
   お花 も ココロに カラダに 入ります

  


   ハーブを 満喫しに

           千葉を下り

   買い付けにいってきました。

           春は 近づき

   菜花 カモミール
           ローズマリーは

                    ヒラヒラ と
   風にゆられ 良い香りをはなって☆

           春のハーブは何にしよう…♪

 和の里 フードセラピー

    すぎやま えみこ

Designed by GALPOP blog + GALPOP.net + Powered by DTI blog