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秋の収穫祭 2011
2011年10月02日(日) 14:56
 夏の始まり そして 7月の誕生日から 
 走り続け ブログのアップが 三か月ぶり。
 ふと 立ち止まって 振り返ってみた。
 
 よく遊び よく飲んで 食べて 仲間たちと作り上げる食の時間 
 
 よしっ 次は 秋だ。
 
 毎年 収穫祭を開催しているが。
 今年は 違った空間の中での収穫祭の開催。

 「山Café 散走 」
 
 高尾駅から川沿いに 自転車を走らせ 林檎農家さんへいきリンゴ狩り

 ランチは。
 私が、日々料理を作っている OVEカフェを飛び出し
 OVE 山Caféで 秋の山の中 地野菜お昼ごはんや、ワインを ご用意。  


 http://ove-event.seesaa.net/article/224243332.html

 「ごはん教室」

 6人限定の教室です。  

 OVECafé の定番メニューは、毎日変わります。
 野菜のみ旬の食材 です。

 毎日の、献立は フードセラピーによる 東洋医学 五味五色を取り入れ
 作られています。

 今回は 6名 ひとりひとりの お話をうかがいながら オリジナルレシピ
 をデモンストレーション式にお作りします。


 





「MAMA&KIDS GURITTER」ママ&キッズグリッター


 9月30日発売。若いママへ 子を持つフードセラピストとして
 毎日の料理の献立提案や 子供と一緒で楽しめる マルシェ
 南青山OVEのご紹介。をしています。
  



        〜 和の里 フードセラピー 杉山 映美子〜
2011 旅するツルドフランス
2011年07月03日(日) 12:33


  旅するツールドフランス






 自転車でフランスを巡る 毎年恒例のツールドフランス 出発しました。

 去年に引き続き 食を担当させていただいている 

 南青山の「OVE」では 旅するツールドフランス

 フランスを旅する イベント満載な ウィークが始まりました。

 OVEカフェでは フランスから届いた食材をもとに

 チーズ ワイン シードル 等

 様々な メニューや 料理教室 を ご用意いたしました。

 料理教室ではバター教室とフランスの家庭料理 自宅でも手軽に楽しめる料理を

 作ります。


 どうぞ フランス旅を ご一緒に!

[OVEイベント}

  http://ove-event.seesaa.net/article/211077406.html
  

 http://ove-event.seesaa.net/article/211380274.html




Open Slowpitch TOKYO 2011〜 チャリティーイベント開催〜
2011年05月29日(日) 11:58


  Open Slowpitch TOKYO2011

 6月19日 12時30分 〜


  〜オープンスロピとは〜

  わんぱく復興プロジェクトを応援しています!
  被災地の子どもたちにスポーツ用品を
  贈るプロジェクトです。


 【詳細】

http://sports.ap.teacup.com/slopi/

 大空の下 元気に スポーツをする子供の笑顔 
 いつまでも 見ていたい未来 。

 野球場にて

 「和の里〜ごはんとおやつ」 お作りします。
  
 旬の野菜 おいしいご飯 たくさん食べて野球して 
 みんなで 笑って ☆


<




 【和の里】  

http://www.sepia.dti.ne.jp/wanosato/
 
子どもイベント mammoth 
2011年05月05日(木) 21:36
 今年も 富士 子供たち あつまれ!

 ゴールデンウィーク の 楽しみ [mammoth pow-waw ]
 
 開催 致します。

 「HOME・フルタヨウコ & 和の里 杉山映美子 」

 こちらで ゴハン ・ デザート ・ ワインのおとも での 出店を

 しておりおます。

 森の中 こどもの 笑い声と おとなの 笑顔 

 心地よい 音楽につつまれる 空の下 ♪

 みなさま お待ちしております。 



 「mammmoth」

http://www.mammothschool.com/
 「フルタヨウコ」

http://home-home.jp/
 「杉山 映美子」

http://www.sepia.dti.ne.jp/wanosato/


       〜 和の里 杉山 映美子 〜
2011 いのちの森  
2011年04月20日(水) 16:38
 2011年 旧暦の新年のご挨拶をし、
 
 そこから 様々な出逢いと ご縁がつながる 日々を過ごしている

 矢先。

 3・11 震災。
 
 心の中が 凍り 止まるおもいの 毎日でした。

 震災当日。 私は、青山おりました。
 船の上にいるような揺れ。 

 家族との 連絡もつかず。「帰らねば・・・ 」 

 青山から 千葉へと 自転車を 走らせました。

 道は電車が動かなく、帰宅する道のわからなくさまよう人で、あふれかえり
 道路は渋滞の長い列と道をあふれた人々。

 浦安あたりに来ると 液状化で電灯は倒れていたり停電によって
 自転車を沈ませながら 前へと進み。

 幕張では 道や道路が 砂と水。

 ただただ 家族に逢いたい気持ちで あしを動かし走らせ。
 
 5時間30分後 到着。

 主人はお風呂、娘は お結びを作って待っててくれました。
 「お結び」ゆっくり ゆっくりと しみわたる 一生忘れないものでした。
  

 これから。

 不安もありますが。
 一つになって  一歩づつあゆみ 未来を創りだしましょう。


 〜 2011年 「明治神宮いのちの森 」 〜  「東京アースデー」

 いのちの森ボランティアスタッフの皆さまの
 ご飯を作らさせて いただくことになりました。

 明治神宮90周年を迎え 命の宿る森。
 ずっとずっと先の未来の私たちの子供たちや 仲間たちの生き物
 すべてを包み込む 森を守り。
 現在の私たちが 繋げていきましょう。
  
 今回のボランティアスタッフ食材と食。
 
 私にできることは何か?と問う日々。

 震災 そして 原発放射能によって風評被害にあっていらっしゃる
 生産者 農家の皆さまのお役にたてれば。

 開催まで あと 3日。

 農家さんを 農家こせがれネットワークさん・舘野さん 皆様に
 ご紹介して いただきながら 

 玄米お結び・お味噌汁を 心を繋げ 心を込めてお作り致します。

 どうぞ 「いのちの森〜2011」足をお運びいただけましたら
 幸いです。

「いのちの森」
 >http://www.inochinomori.net/

「2011東京アースデー」
http://www.earthday-tokyo.org/

「「和の里 杉山 映美子」
http://www.sepia.dti.ne.jp/wanosato/






    〜  和の里 フードセラピー 杉山 映美子  〜

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